PreparaciónMostrar. Descongela la merluza en la nevera, en un recipiente con rejilla, y los gambones sumergiéndolos de 15 a 30 minutos en agua fría. Sala los gambones, saltéalos con un poco de aceite a fuego alto, pela las colas y resérvalas. A continuación, salpimienta y enharina las rodajas de merluza, fríelas en la misma sartén y Escurrirsobre papel absorbente y disponerlos en una fuente de horno. Rociar con el zumo de naranja y distribuir la mantequilla por encima. Hornear 10 minutos a temperatura media. Acompañar los Filetes de Merluza a la Naranja con puré de patatas y rociar con la salsa. Servir caliente. Si se desea se puede adornar con rodajas de naranja. Preparación En una cacerola ponemos el aceite de oliva los ajos y sofreímos bien hasta dorar la cebolla, le ponemos las pimientas, las hojas de laurel, el vinagre de vino, el agua y el azafrán, dejamos cocer unos 5 3 Salsa de naranja. En esta propuesta tan original os animamos a que innovéis en la cocina y acompañéis vuestro plato de pescado con esta particular salsa de naranja. Es una receta sabrosa, fácil y rápida con un toque irresistible. Nosotros la elaboramos para acompañar la merluza, pero también queda deliciosa con el mero, la lubina o el 124 Merluza a la romana con almejas. 125- Bizcocho de galletas y chocolate . 126- Quiche Lorraine. 127- Garbanzos a la cerveza. 128- Tortilla de atún y patata. 537- Albóndigas en salsa de naranja. 538- Torta de llanda de almendras. 539- Ternera a la cerveza negra. 540- Salchichas bravas. 541- Coca de peras. Filetesde merluza - las mejores Filetes de merluza en salsa de naranja (16 votos), (2) , (53) Plato Fácil 35 min 25 min. Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada (12 votos), (3) , (51) Plato Medio 30 min 20 min. Recetade merluza al vapor con salsa de naranja con mari y alicia, aprende como hacer esta receta en tu robot de cocina. Cambiar la navegación. merluza al vapor con salsa de naranja Receta no testada. Tweet. Escribir comentario Añadir a Merluzacon salsa de naranja, ingredientes: 8 filetes de merluza, 2 naranjas grandes. 1 cebolleta, 2 dientes de ajo, 50 gr de almendras crudas. Piel de naranja confitada, sal, aceite de oliva virgen 100 gr de judías verdes platas, 2 zanahorias. Tomillo fresco, 2 hojas de laurel, pimienta blanca molida. 1 cucharada de harina. Para Cómopreparar el salmón a la naranja. 1.-. Comenzamos salpimentando el salmón y sellándolo en una sartén, una vez sellado retiramos y reservamos. Luego terminaremos de hacerlo en la salsa de salmón. 2.-. En esa misma sarten, pochamos a fuego lento durante unos 15 minutos la cebolla y el ajo picado finamente. Te puede interesar Dorada a la Pasoa paso: merluza con almejas en salsa verde. Ingredientes: 2 cebollas; 2 dientes de ajo; 2 cucharadas de perejil picado; Salsa de cítricos. Naranja, limón, mandarina, ZVHHM.